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土庫鎮農會「輔導青農黑豆栽培成果發表暨行銷契作」昨（二十五）日上午九點於土庫鎮溪埔寮一處農地辦理，農會總幹事黃萬聰與當地百年醬油工廠日新工廠執行長邱鳳慧與青年農民聯誼會會長高宗懋相串連，藉由農會為媒介，雙方訂立契約培栽黑豆農作物，於明年收成黑豆供應日新醬油廠釀造高品質黑豆醬油，讓消費者吃得安心健康，現場並由青年農民聯誼會會長高宗懋實際操作黑豆農耕機耕作，黃萬聰總幹事表示農會本著讓消費者吃到安心健康的食品，且秉持「持在地扶持在地」的理念，輔導青農聯誼會種植非基改黑豆，也未雨綢繆的幫青農找尋銷售通路。 黃萬聰總幹事又表示，找來當地百年老店日新醬油工廠執行長邱鳳慧，一直秉持傳統工法釀造，也四處尋覓品質優良的豆子來源，從東勢鄉到水林鄉皆有日新醬油廠購買黑豆的足跡。 土庫鎮農會現今集結一群有理想有抱負的青年農民，將他們視為未來「農的傳人」，本著承先啟後的使命，以友善耕作模式從事耕作，以愛惜土地保護客戶為宗旨希望土地能永續經營。

土庫青農黑豆栽培 成果發表

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